Nasi
Nasi (zoet geschikt voor kinderen) 4 personen
Benodigdheden:
- 375 gr. nasivlees of magere varkenslappen of hamlappen
- 1/2 nasi kruiden vers (d.i. natte mix, bijv. rond bakje conimex)
- 500 gr Rijst
Bereiding:
- marinade maken van:
snufje zout, 1 theelepel paprikapoeder, 2 theelepels kerrie- poeder, 2 tenen knoflook, sambal manis naar smaak, scheut ketjap en 2 fijn gesnipperde uitjes. - Vlees in echt kleine stukjes snijden en er doorheen mengen. Laten intrekken circa half uur.
- In grote braadpan of wok 4 eetlepels olie verhitten tot de damp eraf komt.
- Vlees in circa 15 minuten met half bakje verse nasi goreng kruiden goed droog bakken.